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書籍紹介

パネッテリア・アリエッタ
素人パン屋奇跡の物語 彼らがパンから学んだこと
株式会社フォーサイト 著

ジャンル
ビジネス・情報・社会
ISBN
978-4-434-08671-7
ページ数
192ページ
判型
上製本 B6判
発売日
2006年11月20日
価格
定価1,320円(本体価格1,200円)

内容紹介

ワケあり借金まみれの脱サラ三人組が起業したパン屋は「五反田にアリエッタあり」と評されるまでになった。
LOHASと情熱とホンモノが作り上げた成功物語。

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