Book Detail

郷土菓子のうた

Name: 郷土菓子のうた
Price: 1100 JPY
Availability: InStock
Author: 岡部 史
ISBN: 9784864764964

甘味の地域文化誌

岡部史著

内容紹介

お菓子を素材とした短歌作品に長く注目してきた著者が、『お菓子のうた甘味の文化誌』の続編として日本の各地の郷土菓子をテーマに書き上げた。

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